ABC小说 > 诸天:从四合院开始打卡 > 第七百六十章 许大茂眼红,和刘海中合伙赚钱!
  第七百五十九章傻柱开饭馆,秦淮茹让四合院的人当托!

  这时代虽然商业化已经开始发展,但很多时候还是保留着国营店铺那些规矩……

  比如说。

  店里挂着不得不无故殴打顾客的牌子。

  所以。

  有些时候吃着饭和服务员打起来那真的不是什么新鲜事。

  甚至一些服务员就跟大爷一样,让他端个菜上来就好像欠了他多少钱似的。

  如果说这个时候,有一家饭店能够让人真正的体会到什么叫做宾至如归,什么叫做顾客就是上帝……

  可想而知。

  这是多么大的冲击?

  要知道。

  这年头能在外面经常吃饭的,基本上都是先富起来那批人,或者是祖上几代人的积累。

  总之就是一句话,不差钱!

  相比之下,他们就更加追求饭菜的口味,以及服务的质量。

  而论及服务。

  怕是没有哪一家店比水底捞的店员做得更加极致。

  什么顾客杯子里只要水不是满的,就主动询问顾客要不要倒水,需不需往汤锅里加水,还有顾客如果需要的话,也有人专门过来讲解每一道食材如何使用,以及入锅的最佳时间。

  还有地上的、桌子上的垃圾,压根不需要开口,就有人过来收拾干净。

  还有什么帮顾客照顾孩子、提供婴儿床,以及为单身顾客提供一只玩偶放在桌子对面陪伴,等等……

  除此之外。

  还有各种关于水底捞那堪称变态到极致的服务所编出来的各种段子。

  当然。

  这年头的宣传方式还是要靠着广播和纸质媒体,也就是报纸,传播速度远远不及后世的互联网,和手机朋友圈、微博等途径。

  虽然已经有了国内第一個电视广告。

  但比起后世几乎家家户户都有的电视覆盖率。

  现在的电视还是属于一种比较昂贵的大件,普及率怕是还不如后世的电脑。

  所以。

  在将水底捞的一些服务理念告诉了于莉之后,后者也是当成天方夜谭来看。

  “怎么会有这么一家火锅店,这要请多少服务员才够啊?”

  “可是……”

  “于莉阿姨你看,假如真的有这样一家店,即便价格比其他同类型的饭店要贵了那么一点,你会不会每个月都去个那么一两次,体验一下被当做人上人的感觉?”

  “嗯……会把。”

  饶是于莉在经过一番沉思之后。

  也是不得不承认,江晨说得很有道理。

  “那……”

  “开一家这样的火锅店,需要准备多久?”

  于莉忍不住道。

  “我看看……”

  “装修的话,于莉姐你这家饭店还是要好好装修一下!”

  “房子咱们也别租了,干脆直接买下来,不然万一店铺生意红火了,房东自己眼红了或者是别人恶意竞争也是一件麻烦事情!”

  虽然对于莉而言,这家店的租金就足够高了。

  但对江晨来说。

  现在四九城的房价,简直就是遍地捡钱啊!

  尤其是四合院。

  不买他个十几二十套,什么贝勒府、王爷府的,全都买下来。

  等个二三十年后,跟朋友吹牛的时候,大手一挥。

  “这……这……还有那,除了故宫旁边那一圈,这四九城的四合院,全踏马都是我家的!”

  想想是不是还有点小激动?

  所以。

  这个时候一边开水底捞,一边买房子,那绝对是稳赚不赔的。

  等到后面火锅利润没那么高的时候,直接摇身一变,做起房地产生意……

  嘿嘿,你有可能稳赚,但我永远不会亏啊!

  “这倒也是。”

  “可是……这装修和买房子总得要钱吧,我这光是开这家店都花了不少钱……”

  “就算你入股的话,这钱也不够啊!”

  凭心而论,于莉也算是个商业女强人。

  自然不会和秦淮茹一样。

  开个养老院,用着娄晓娥的钱,还一副心安理得的样子。

  把这一切都当做是自己努力的成果,甚至言语里还有种不稀罕你这几个臭钱的意思!

  那你倒是硬气点,别用人家的钱啊!

  “所以……”

  “要是我来当股东,这些钱全都是我来出,于莉阿姨你什么都不用出就占一成干股,怎样?”

  江晨也是终于露出了狐狸尾巴。

  “嗯?”

  这下子于莉更加疑惑了。

  “那……你这图啥啊,不会是图我这个人吧?”

  “就是图你这个人啊!”

  “……”

  这一番话出口,于莉也是闹了个大红脸。

  忍不住看了一眼江晨。

  嗯。

  不得不说。

  江晨现在这样子,这颜值,走在外面简直比明星还要惹人注目。

  而且还是二十出头,正年轻的时候。

  而自己呢?

  不说是人老珠黄、半老徐娘,但于莉好歹三十多岁的人,自认是没法和那些小姑娘相比的。

  除非是江晨有什么特殊的癖好。

  比如说曹魏风骨、魏武遗风、曹丞相精神啊什么的……

  “咳咳。”

  感受到于莉那越发奇怪的眼神,江晨也是干咳了几下。

  “于莉阿姨,想什么呢?”

  “我是觉得你这个人还算比较有商业头脑,除了没见过什么世面,还有跟三大爷一家养成了斤斤计较,喜欢算计的小毛病之外,胆识和眼光还算是有的……”

  要知道。

  四合院里于莉夫妇是第一个做生意的,除此之外就是许大茂了。

  至于其他人。

  也是嘴上各种羡慕,却没有这个胆量。

  由此可见。

  于莉还是有着一定的商业头脑,值得培养的。

  而江晨虽然想在四九城进行一番打拼,但也不想亲力亲为啊。

  不然什么事情都要他自己做,多累啊!

  诸葛亮那样的妖孽人物,打理蜀国上上下下的事情,事无巨细,还要亲自统兵打仗……

  最后也不过是病死五丈原。

  值得吗?

  对诸葛亮来说,值得!

  鞠躬尽瘁死而后已,至少生前身后名是有了。

  但江晨不想啊。

  他在这个世界有着这么多钱,还有各种神奇的手段。

  不好好享受一番,这不是血亏吗?

  哪家穿越者还亲力亲为啊,说出去简直是丢了穿越者的脸!

  笑死个人咯!

  “……”

  “我就当你这是夸我吧!”

  听到这一番话。

  于莉心中松了口气之余,也是感觉有些不是滋味。

  什么叫做没见过世面?

  什么叫和三大爷家一样斤斤计较?

  生活在那种家庭之中,要是不学会算计的话,怕是连骨头都被人吞了!

  再说她于莉也不算老啊!

  都说女人三十一枝花,何况于莉今年也不过是三十四五。

  好好打扮一番虽然没有小姑娘那样青春靓丽,满满胶原蛋白,但还是有着一股成熟女人的味道!

  走在大街上也是有人回头的!

  “那于莉阿姨……”

  “别,咱们俩岁数差的也不多,之前你顺着三大爷那辈叫的,现在我和阎解成离婚了,也别老叫我阿姨了,把人都喊老了!”

  “叫我于莉姐吧!”

  于莉也是鬼使神差的说道。

  “行,于莉姐!”

  江晨笑了笑,没有在这个称呼上面纠结什么。

  反正女人都是这样,不喜欢被人喊老了,甚至有些四五十岁的女人,明知道自己岁数不小了还喜欢被人一口一个姐的叫着。

  自欺欺人吗?

  那倒不是,只是愿意承认变老罢了。

  “既然于莉姐你答应了,那咱们就好好讨论一下合同,回头于莉姐你去银行开个户头,我把钱打进去,关于房子和装修的事情那就多麻烦于莉姐你了……”

  “而且咱们也没必要那么小家子气,干脆多买几家店铺……只要地段好的,价格合适那就直接买下来!”

  “就算现在用不着,以后迟早也能用上!”

  江晨道。

  “你倒是对自己这家火锅店很有信心啊?”

  “不是对店铺有信心,我是对于莉姐你有信心……”

  “再说我都说到这么详细的地步了,于莉姐你不会连这点事情都做不好吧?”

  “别的咱们不说,就四合院那群人的性格,于莉姐你肯定比我还清楚,估计于莉姐你离婚的事情传出去,不少人都等着看笑话呢……咱们好好做一番事业,让他们看看到底谁才是窝囊废,也好狠狠打他们的脸!”

  可以说。

  为了激发于莉的潜能,江晨不仅是把激将法用上,还给于莉画了个大饼。

  这一堆BUFF叠加上去。

  江晨明显感觉到,于莉的精气神似乎都不一样了!

  用一句话说。

  就是刚开始江晨看到于莉的时候。

  简直一副厌世的样子,眼睛里也没有光了。

  而现在。

  那就是开启了圣斗士模式的星矢,眼睛Biubiubiu的都快冒出镭射光线了!

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  而江晨这边拉拢于莉加入,和自己合伙开水底捞火锅店的时候。

  秦淮茹那边也是和傻柱没闲着。

  眼看轧钢厂不行了的小道消息传得满天飞,甚至不少人都是说得有板有眼,秦淮茹心中也越发没底。

  所以……

  不断催促傻柱开饭馆。

  虽然说于莉那家店铺不肯转租,但皇天不负有心人。

  秦淮茹还是找到了另一家店铺。

  说来也巧。

  这也是一家小饭馆,老板家的儿子要娶媳妇,人家女方指明了彩礼要三转一响。

  除此之外。

  还要一套房子,必需是楼房,户主写小两口的名字。

  店主那叫一个愁啊!

  没办法。

  这店肯定没法开下去了。

  毕竟他就这一个宝贝儿子,又是喜欢女方喜欢的要命。

  所以老板也是巴不得把房子转租出去,到处凑钱买房子给儿子娶媳妇!

  恰好秦淮茹四处找店铺,也是一拍即合。

  最终店铺有了。

  而且锅碗瓢盆桌子椅子什么的也是现成的。

  只要傻柱这个大厨走马上任,然后再招几个服务员,后厨切菜洗菜的工人什么的。

  总之……

  小饭馆也是很快便开起来了!

  虽然说。

  傻柱在之前也说开饭馆各种千难万难的。

  但他毕竟是个厨子,还是有着不少门路,各种食材和作料采购什么的,也是轻而易举。

  而且后厨帮忙的也是傻柱从轧钢厂里挖过来的。

  倒不是马华。

  毕竟马华现在接替傻柱成了炒大锅菜的厨子,倒是没有那么容易离开。

  至于服务员。

  则是小当和槐花两个丫头充当。

  然后第一天……

  店里可谓是门可罗雀。

  毕竟傻柱只懂做菜,他不懂得怎么经营啊!

  这新店开张第一件事情就是宣传,放鞭炮也好啊,找人送花篮,舞龙舞狮这些东西……

  总而言之,要让人只知道你开了家新店才行!

  可傻柱倒好。

  傻愣愣的准备了食材,就是忘了宣传的事情!

  好在傻柱有个贤内助秦淮茹。

  秦淮茹脑子多聪明啊,知道饭店生意不行,也是想出了一个办法。

  除了放鞭炮庆祝之外。

  还把四合院那些人,一大爷、二大爷、三大爷他们,以及一些住户都请到了饭店吃饭。

  是的,免费的!

  一听到有免费的饭菜,四合院这群禽兽谁不愿意啊?

  就算秦淮茹比较会算计,一桌子十几个人,就一道荤菜,剩下不是半荤半素,就全都是素菜。

  但免费的饭菜谁还计较这些?

  而饭店有了客人,还是一副热热闹闹的样子。

  这就给人一种错觉。

  貌似这个饭店生意很红火的样子!

  这就好比那些网红店门口总是一堆人排队,门庭若市一样。

  其实真的有那么多人跑去吃吗?

  呵呵!

  无非都是商家炒作,叫自己的亲戚朋友,还有雇的人过来排队。

  然后一桌子人也不点什么贵的东西,随便几盘花生米往那一坐就是一下午的。

  更有甚者。

  弄点照片,后期修一修。

  然后弄成什么所谓的打卡胜地,网红店铺什么的。

  好像你不过去拍几张照片,吃顿饭发个朋友圈什么的,就落伍一样了!

  实际上呢?

  都是智商税而已!

  有句话说得好,当一些人所掌握的财富,超出了他的能力,市场就会对这些多出来的财富重新分配。

  而这就是智商税的本质。

  反正秦淮茹这一招出马,不少客人都是信以为真。

  加上傻柱虽然脾气不行人品也不行,但手艺真的没得说。

  一来二去的。www.xyb3.net

  小饭馆的生意果然开始红火起来,每天去掉成本都能赚个好几百块!

  “哎呀……”

  “果然还是开饭馆赚钱,比打工强多了!”

  “咱们这一天就是好几百,一个月下来差不多三四千块钱,一年那就是好几万!”

  “天哪,这是在轧钢厂上班一辈子都赚不到的钱啊!”

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